il Menu del Pranzo

ANTIPASTI

Polpettine di Patate al Sesamo Ripiene di Formaggio

Sesame potato balls filled with cheese

Vellutata di Ceci e Seppia Croccante

Chickpeas cream and Crispy Cuttlefish

Quinoa con Verdure di Stagione

Quinoa with seasonal vegetables

Prosciutto e Melone

Ham and Melon

PRIMI PIATTI

Rigatoni alla Amatriciana

Amatriciana's Pasta

Chitarrina Integrali con Pesce Spada, Olive e Pachino

Integral Pasta with Swordfish, Olives & Tomatoes

Riso Rosso con Crema di Zucchine, Gamberi e Menta

Red Rice with Zucchini cream, Shrimp and Mint

Paccheri allo Speck, Rosmarino e Pomodorino Giallo

Pasta with Speck, Rosemary and Yellow Tomato

SECONDI PIATTI

Petto di Pollo alla Griglia con Verdure Grigliate

Grilled Chicken Breast with Grilled Vegetables

Straccetti di Manzo con Rucola e Grana

Strips of Beef with Rocket and Grana cheese

Tartar Di Manzo

Beef Tartar

Totanetti Scottati su Crema di Piselli

Squid on Pea Cream

Picanha al Rosmarino con Patate Novelle

Rosemary Picanha with Potatoes

PIATTO UNICO

Dadolata di Vitello alla Curcuma e Piselli E Tortino di Riso Pilaf

Veal with Curcuma and Peas And Pilaf Rice Pie

Ombrina alla Ligure E Linguine Verdi (Spinaci) al Pomodoro e Basilico

Croaker at "Ligure" And Green Pasta (Spinach) with Tomato and Basil

DESSERT

Dolci della casa e gelati

Homemade desserts and ice cream

Insalata di Carciofi e Grana

Artichoke salad and Grana Cheese

Vegana (Misticanza,Tofu,Semi di Zucca e Patate al Vapore)

Vegan (Mixed Salad, Tofu, Pumpkin Seeds and Potatoes Steamed)

Quinoa (Gamberi,fagiolini e Quinoa)

Quinoa (prawns, beans and quinoa)

Insalatona di Pollo alla Griglia

Salad of Grilled Chicken

Caesar Salad "Rivisitata" (Misticanza, Parmigiano, Crostini di Pane, Petto di Pollo e Miele)

Caesar Salad "Revisited" (Mixed salad, Parmesan cheese, croutons of bread, chicken breast and honey)

Insalatona alla Nizzarda (insalata verde mozzarella di bufala, uova Sode, Pomodorino, Tonno, olive nere, mais)

Salad Nicoise (green salad of buffalo mozzarella, Boiled Egg, Tomato, Tuna, black olives, corn)

Insalatona di Gamberi (Finocchio,Granella di Pistacchio,Gamberetti,Indivia e arance)

Big salad Shrimp (Fennel, Grain of Pistachio, Shrimp, Endive and oranges)

Insalata di Chèvre ( Insalata Orientale,iceberg,pachino,Mele e dressing alle Noci)

The Chèvre Salad (Eastern salad, iceberg, tomatoes, apples and dressing with Walnuts)

Insalata di Tonno Fresco (Avocados,Mozzarella di Bufala,Tonno Scottato al Sesamo e Pachino)

Fresh Tuna Salad ( Avocados, Mozzarella di Bufala, Seared Tuna with Sesame and Pachino)

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